為好友女兒的生日會而製的cupcake, 經過兩次不太成功後, 終於成功!!

特別鳴謝:二表哥找來 Martha Stewart 的食譜 (Billy's Vanilla. Vanilla Cupcakes) [減了75%糖〕

話咁快又去到最後一堂. 今堂玩d我最唔熟手既野, 就係卷卷喇.

今日既芝士煙肉包勁好味, 不過一知道舅母會送艾草糕俾我地之後, 我立即將所有包送晒俾人, 因為好野一定要俾人分享, 包括我整既包, 同舅母整既艾草糕.

受好友所托, 月尾為她的囡囡焗20個迷你 cup cakes 賀生日. 小尾人連日來不停尋找 cup cakes 的圖片及食譜, 以令小朋友和大人都有個難忘的回憶.

今次找了一個鬼佬網, 試整了純味的vanilla cupcake. 另外又手痕加入漬橙皮.

今日個青芥包落咗wasabi去搓, 雖然已經加咗3g wasabi粉, 但都無乜味, 不過係有少少青色, 但最特別係造型. 我好鍾意.

上星期因為同咗二表哥一家聚首, 又去咗跟二表哥學影相, 所以走咗堂. 今日返番學, 搓包時好似無乜力咁, 都係要多D練習先得.

今日整既叮噹餅, 係媽媽大人既至愛, 所以我好俾心機整架!!

今日約咗二表哥一家去飲茶, 二表哥好錫我地, 成日買絕版 pingu 公仔精品俾三表妹, 又教我好多影相知識, 舅母又好客氣, 次次二表哥黎親都會整大量茶粿俾我地, 有時又會响菜田收割自己種既有機正菜俾我地. 所以今次決定禮尚往來, 整番我唯一拿手既包包俾佢地.

二表哥話屋企人唔鍾意食甜, 所以左諗右諗之下決定整一個平淡得黎有特色, 又有D睇頭既包.

今日終於有肉食喇, 仲係我最愛既雞肉呀.

依舊係甜包底. 搓好後在麪團上擦上花生醬, 捲入提子粒同香蕉件就係香蕉提子包.

身痕/手痕+無早餐就係整呢個包既原因.

今堂教既包好好食, 但係我整得好醜怪.

QQ Ball係我最鍾意既小食之一. 至愛係响Panash賣嗰D, 因為味道香但又唔油, 而且煙煙韌韌, 食吓食吓唔覺所以勁出事. 早兩日買咗幾個, 要十元四個. 今堂一整就整咗16個出黎. 不過由於第一次整所以勁樣衰.